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UNIFEE accompagne déjà des centaines de restaurateurs dans le pilotage de leurs achats, marges, équipes et de leur conformité HACCP.
Qui est derrière Unifee ?
Deux fondateurs issus du métier — et c'est nous qui lisons vos messages.
Fils d'hôtelier-restaurateur, j'ai grandi dans le milieu de la restauration — un environnement que j'affectionne particulièrement. Après mes études, j'ai fait carrière en tant que distributeur alimentaire, et j'ai très vite compris que le plus beau métier du monde était aussi l'un des plus compliqués. Avec Unifee, j'ai voulu apporter une solution innovante pour simplifier le quotidien du restaurateur.
J'ai découvert l'univers de la restauration en marge de mes études. Après une carrière à l'étranger sur des postes de manager achats à l'international, j'ai choisi de revenir aux sources, en France, où j'ai pris la direction des achats chez un distributeur alimentaire. J'ai vite compris les enjeux et la complexité du métier pour les restaurateurs — c'est naturellement que l'idée d'Unifee est arrivée.
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