Reprenez le contrôle de vos achats et de vos marges — UNIFEE analyse vos factures fournisseurs, détecte les hausses et calcule la marge réelle de chaque plat.
Reprenez le contrôle de vos achats et de vos marges.
UNIFEE analyse vos factures fournisseurs, détecte les anomalies et vous aide à acheter au meilleur coût.
Sans engagement · 30 min
15 jours d'essai gratuit pour tester chez vous
On connaît vos problèmes d'achat au quotidien
Acheter pour un restaurant, ce n'est pas simplement passer des commandes. Entre les fournisseurs, les tarifs qui changent et les factures à contrôler, il est difficile de savoir si vous achetez vraiment au bon prix — et de maintenir vos fiches techniques et vos ratios à jour.
Trop de temps passé à contrôler les achats
Comparer les tarifs, vérifier les factures, repérer les écarts… Le suivi des achats devient vite un travail à part entière, au détriment de ce qui compte vraiment : votre cuisine et vos clients.
Des hausses de prix qui passent inaperçues
Votre fournisseur augmente le prix du beurre, de la viande ou de l'huile… Vous ne le découvrez parfois qu'en regardant vos factures plusieurs semaines plus tard.
Impossible de savoir si vous achetez au bon prix
Plusieurs fournisseurs, des centaines de références… Sans comparaison claire, difficile de savoir si vous payez vos produits au juste prix.
Des ratios et des fiches techniques jamais à jour
Food cost, coût matière, marge par plat… Sans données fraîches, vos ratios datent du dernier inventaire et vos fiches techniques de l'ouverture.
Chez Unifee, nous avons la solution.
Achats & facturesUn contrôle total de vos achats,
des factures à la rentabilité.
Chaque dépense devient une donnée exploitable — sans effort de votre part.
Chaque facture,
pointée et classée.
Transférez vos factures par mail — ou photographiez-les. Chaque ligne est lue et rangée automatiquement — produits, quantités, prix, TVA — sans saisie manuelle.
Chaque produit,
analysé dans le temps.
UNIFEE suit le prix de chaque référence achetée : vos fiches techniques se mettent à jour à chaque facture, et vous êtes alerté dès qu'un ratio dérive.
Ne perdez plus
un seul avoir.
Chaque avoir fournisseur est détecté, suivi et relancé automatiquement jusqu'à récupération. L'argent qui vous est dû ne s'oublie plus.
Réussissez vos négociations,
chiffres en main.
Volumes, historiques de prix, écarts entre fournisseurs : vous arrivez en rendez-vous avec des données chiffrées — et les tendances à venir, sourcées sur les différents MIN français.
Tous vos frais,
au même endroit.
Au-delà des marchandises, UNIFEE centralise l'électricité, la téléphonie, l'internet, les assurances, l'entretien… Tous vos frais généraux, ventilés et suivis.
Comparez
vos établissements.
Vous gérez plusieurs sites ? Comparez les prix d'achat, les marges et les frais entre vos établissements pour répliquer partout vos meilleures pratiques.
Ils nous font confiance
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